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丹麦美食:帕玛森碎鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法步骤图

根据我的经验,当我为客人和家人服务时,大多数人都非常喜欢这些帕马森碎鸡块。特别是,孩子们爱他们。我相信这些鸡肉条是我真正喜欢的巴马干酪脆皮和美味的味道。

用料  

鸡柳或鸡胸 300-400克
磨碎的帕尔玛干酪 75克
通用面粉 75克
盐和胡椒粉 适量

丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法  

  1. 安排三个不同的深碗;图1:通用面粉。图2:一个打好的鸡蛋。图3:将面包屑与磨碎的帕玛森,盐和胡椒粉混合。

    丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法步骤图 第2张
  2. 首先将鸡柳切成小块或小条。

    丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡肉条浸入并盖在板1的通用面粉中。然后将鸡肉条浸入并盖入打好的鸡蛋中。
    最后,将鸡条浸入巴马面包屑混合物中。
    将所有帕尔马面包鸡条放在板上,放在冰箱中约20-30分钟。可以跳过此步骤。

    丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法步骤图 第4张
  4. 在热煎锅上;用一些油或黄油炒帕尔马面包屑的鸡肉条。如果您制作了一些厚的鸡条,则最好先将鸡炸短时间,然后在180摄氏度(360华氏度)的热烤箱中烘烤约10分钟。

    丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法步骤图 第5张
  5. 将这些帕尔玛碎皮鸡条和蘸上好的番茄沙拉和一些甜酸酱一起食用。

    丹麦美食:帕玛森碎鸡的做法步骤图 第6张
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