宝宝辅食❤️自制鸡肉肠,Q弹的不像话。
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小宝宝最喜欢吃什么❓美味的肉肉当然是最爱了,但是小宝宝嚼不动肉肉,所以肉肠是最适合小宝宝吃的辅食了,口感软软嫩嫩的,好入口,宝宝也好咀嚼
用料
鸡胸肉 | 150克 |
玉米淀粉 | 8克 |
盐 | 1.5克 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 3克 |
葱姜水 | 适量 |
山药泥 | 20克 |
宝宝辅食❤️自制鸡肉肠,Q弹的不像话。的做法
1⃣葱姜洗干净泡水里,鸡胸肉洗干净放葱姜水里泡15分钟
鸡胸肉放入料理机,加盐
加玉米淀粉
加鸡蛋和油
打成泥
山药蒸熟后打成泥
和鸡胸肉泥混合,搅拌上筋
放入裱花袋中
挤入模具里
水开蒸15分钟
待温热后即可脱模,宝宝食量小,一次吃不完可以冻起来,下次加热直接吃就可以了。
小贴士
里面的蔬菜泥,可以替换成任意蔬菜,给宝宝做不同口味的鸡肉肠,纯肉肠也很不错呢。
(如果不用葱姜水,可以用柠檬汁代替,一样可以祛腥味哦)
(小月龄宝宝可以放蛋黄,不放盐)
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