10月龄宝宝辅食-超美味的土豆虾仁鸡蛋小饼
来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
现在宝宝喜欢自己拿东西吃了,我总会做一个手指食物让他自己吃,既不捣蛋了还能锻炼自主进食,粥汤我来负责喂。✌✌
我家宝宝蛋清尝试不过敏,已经加蛋清了,只加蛋黄的宝宝可以放2个蛋黄。
用料
鸡蛋/蛋黄 | 1个 |
小土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 5片 |
虾仁 | 1-2只 |
面粉 | 5-10克 |
葱 | 适量 |
虾皮粉/香菇粉 | 1小勺 |
核桃油/芝麻油 | 几滴 |
10月龄宝宝辅食-超美味的土豆虾仁鸡蛋小饼的做法
土豆,胡萝卜切丝,锅内烧开水,分别下锅煮3分钟左右。
捞出放凉,将胡萝卜切小丁放入料理机,加入虾仁,鸡蛋。
打细备用
土豆丝切短(放了点西葫芦丝)
放进稍大点的碗中,加入打细的鸡蛋虾仁,放点葱花碎,虾皮粉或是香菇粉调味,加点宝宝核桃油。加一勺面粉,搅拌均匀。
平底锅或者电饼铛,加点油,油热后,用勺子取一勺搅拌好的面糊倒进锅里,尽量成圆形,依次做好。
一面煎好后,翻面。两面煎熟,出锅。美味松软的土豆鸡蛋饼就做好了。
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