【辅食】鸡肉丸
来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
这是给宝贝做的,16个月。
因为把肉打成泥再煮成丸子宝宝能咬动也比较好消化。
做成之后意外的发现居然还弹弹弹。
我觉得也可以煮火锅。
本来没想发菜谱所以没有照步骤图。
我是的榨汁机里面绞肉那个杯绞肉的。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
姜 | 一片 |
盐 | 一点点 |
【辅食】鸡肉丸的做法
鸡胸肉洗干净切厚片,加一片姜片,放到绞肉机里打至细腻。我分了三次,一次装不下。
放点盐,把打好的肉泥搅拌均匀。
烧一锅水,水开就可以下丸子了,用手虎口的位置挤出丸子然后用勺子放锅里,全部放完之后再煮5分钟。
如果现在就吃就多煮一会儿,我是煮好直接冻起来,下次吃再煮就不煮太久了。
小贴士
不管是鸡肉还是猪肉,我都是在冷鲜肉买的,相对比较新鲜,即使材料简单也不会有腥味。
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