紫菜虾皮牛丸汤(宝宝版)
来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
冬季来了 给宝宝来一碗即补锌又补铁的暖汤
用料
紫菜 | 一小片 |
虾皮 | 少许 |
葱 | 少许 |
牛肉 | 吃多少弄多少 |
蛋清 | 一个 |
姜 | 少许 |
盐 | 克 |
淀粉 | 适量 |
紫菜虾皮牛丸汤(宝宝版)的做法
葱花 姜 切末、取蛋清和淀粉再加入少许盐,同时放入牛肉馅里拌匀(朝同一个放向搅,不然容易散)
起锅烧水,水开后把肉馅挤成丸子下入锅中
待丸子浮起后,加入胡萝卜丝、切碎的虾皮和紫菜
美味的补锌补铁暖汤出锅
小贴士
丸子浮起来后,把水里的沫子捞出扔掉。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新