小蜗牛花卷
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![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤")
把小蜗牛做成花卷，看看宝宝爱不爱
用料
| 中筋面粉 | 100克 |
| 酵母 | 1克 |
| 糖（可不加） | 4G |
| 清水 | 50G |
| 调色 | |
| 可可粉和竹炭粉 | 适量克 |
| 肉松 | 一包克 |
| 西兰花 | 适量朵 |
小蜗牛花卷的做法
把肉松和煮熟的切碎西兰花放在一起。大宝贝可以加点盐，小宝贝不需要
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第2张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第2张")
把面粉揉成光滑的面团后，切一半加上可可粉揉成可可色的面团。撒上一层肉松和西兰花
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第3张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第3张")
再铺上白色的片面，撒上一层肉松和面团。然后卷起来。具体请看视频哦
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第4张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第4张")
剩下20G的面团，做成如图的形状。这个就是蜗牛的身体哦。
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第5张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第5张")
压扁
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第6张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第6张")
放上切好的肉松卷
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第7张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第7张")
装上眼睛，然后用排气针挖出鼻孔和嘴巴。腮红是红曲粉。再把可可粉的面团搓细，按在头上就是蜗牛的触角哦
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第8张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第8张")
发酵至二倍大后冷水上锅。蒸10分钟。然后焖3分钟开锅
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第9张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第9张")
可可爱爱小蜗牛
![小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第10张]( "小蜗牛花卷的做法图解 小蜗牛花卷的做法步骤 第10张")
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