宝宝辅食|红枣软饼|松软香甜|无需揉面
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
最近给孩子做了这个红枣软饼,一次性能吃3个,味道真的超赞,大家快试试吧!
用料
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
红枣 | 8~9颗 |
温水 | 200ml |
奶粉 | 2勺 |
准备食材
红枣用温水浸泡半小时后去核,切成小块
面粉➕酵母➕奶粉➕温水少量多次搅拌成糊状,盖保鲜膜放温水里发酵40分钟发酵至两倍大,发酵好后放入红枣搅拌均匀
锅热刷油倒入红枣面糊,小火煎至两面金黄即可
小贴士
判断熟透的方法,用铲子按压面饼会回弹即可
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