宝宝水饺-鲜虾馅

宝宝十个月，辅食添加的不好，之前生病喂药的缘故，拒绝被喂食任何东西，只有自己能用手拿的东西才吃。
过年大家都吃饺子，于是灵机一动给宝宝包水饺！

用料  

宝宝水饺-鲜虾馅的做法  

1. 大虾去虾线，去皮，虾肉剁碎。
   我用的是熟虾，切碎后还要捣烂，否则宝宝小不好消化，一周以上的宝宝可以不用捣很烂。

2. 猪肉剁成肉糜。
   用量等同虾肉用量。

3. 大白菜适量煮软，过凉水，剁碎。

4. 木耳切碎末。事实证明十个月的宝宝是不好消化木耳的，宝宝太小可以不放。

5. 葱白切末，起到调味增鲜的作用。毕竟一岁以下建议不加食盐，只能靠食材来为宝宝辅食增香添色了。

6. 以上，混合。加入菌粉（香菇，杏鲍菇，鸡腿菇，按1:1:1的比例焙干打成粉。）滴入适量香油，一个方向搅拌均匀。

7. 面团揪成指尖大小的小剂子，擀皮，包馅，完成。
   成人大拇指肚大小的饺子能包60-70个。