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宝宝补钙零食‖芝士脆条

来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图

小朋友的芝士脆条,小小的,香香的,脆脆的,酥脆到一捏就碎,大小也合适小爪爪们手抓,
大朋友也可以当追剧零食,健康而且香脆可口。

用料  

黄油 65克
糖粉 20克
蛋清 30克
低筋面粉 100克
芝士碎 20克

宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法  

  1. 准备材料,烤箱上下火150度预热

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第2张
  2. 黄油切块,室温软化,

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉,

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第4张
  4. 用打蛋器打发至蓬松发白

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第5张
  5. 少量多次加入蛋清,

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第6张
  6. 每加一次都要打发至蛋清完全融入黄油,再加入下一次,

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第7张
  7. 筛入低筋面粉

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第8张
  8. 压拌至无干粉

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第9张
  9. 加入芝士碎(提前切碎)

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第10张
  10. 翻拌均匀

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第11张
  11. 装入裱花袋

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第12张
  12. 放入预热好的烤箱中层,上下火150度23分钟

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第13张
  13. 出炉冷却,密封保存

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第15张
  15. 成品

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第16张
  16. 成品

    宝宝补钙零食‖芝士脆条的做法步骤图 第17张

小贴士

文中用了柏翠PE3060烤箱,烤箱的温度、时间仅供参考。

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