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宝宝辅食~香喷喷的“鱼香肉丝”盖浇面

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
宝宝辅食~香喷喷的“鱼香肉丝”盖浇面的做法步骤图

家里做鱼香肉丝,用准备的菜直接就给大桥宝宝做了晚餐😆
大桥宝宝18个月,做只给他添加了酱油。

用料  

里脊肉
木耳
胡萝卜
酱油
玉米淀粉

宝宝辅食~香喷喷的“鱼香肉丝”盖浇面的做法  

  1. 里脊肉切碎,加宝宝热炒油(我用的碧欧奇的亚麻籽油)和淀粉抓匀。

  2. 宝宝面条煮好,过凉水,放到碗里备用。

  3. 木耳、胡萝卜切碎,备用。可以再加些青菜碎。

  4. 锅热倒油,放入肉末炒变色。然后放入木耳碎和胡萝卜碎(青菜碎)翻炒。炒熟后倒入一点宝宝酱油翻炒几下。最后倒入淀粉水勾芡。干的话倒入一点水翻炒,把水炒干即可。

  5. 炒好后倒在煮好的面条上。再倒入几滴核桃油。搅拌放凉后就可以给宝宝吃啦~

小贴士

1.腌渍肉的时候倒入油,炒肉时不容易粘连,肉比较鲜嫩。
2.面条和菜量视自己宝宝的饭量准备。切的大小视自己宝宝咀嚼能力和消化能力调整。
3.加入核桃油之后会更香滑。

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