猪肝菠菜面鱼
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小豆豆不知不觉快十个月了，对于饭食特别的向往，所以我尽量给做些他能吃，也爱吃的，这道菜主要用菠菜和猪肝，属于面食宝宝好消化，又利于补铁，我是宝妈大妞，日常分享育儿小知识
用料
| 猪肝 | 100克 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 姜 | 6片 |
猪肝菠菜面鱼的做法
菠菜摘好，洗净，放入滚水中焯半分钟
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把焯好的菠菜加少量的凉水倒入榨汁机中炸成菠菜汁
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好的猪肝切片加几片生姜共同放入锅中，生姜为了去腥，大火烧开撇去血沫，转小火
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
菠菜汁中加入适量面粉，揉成光滑面团，最好实行三光政策，面光，手光，盆光，我时间不够，就稍微揉了揉算了
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用剪刀把揉好的面团剪成小面鱼
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒上适量的面粉防止面鱼粘连
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把猪肝汤中的生姜取出，将面鱼倒入猪肝汤里煮熟，出锅加几滴香油，好了，如果是给小朋友吃可以不放调料，如果是大朋友吃就在放入面鱼之后加入适量的调料就好
![猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "猪肝菠菜面鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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