黑小米红枣粥

用料  

黑小米红枣粥的做法  

1. 黑小米淘洗干净，把淘洗干净的小米倒入装有清水的锅里，放到火上

2. 大火烧开，转小火。放入红枣

3. 要沿着一个方向搅拌

4. 大约20分钟，粘稠香甜的小米粥就熬好了

小贴士

要熬出粘稠香甜的小米粥要掌握好以下三点：
1、小米要和凉水一起下锅；
2、水开后转小火，锅盖不要敞开盖，锅盖留出个缝；
3、熬得中间要用勺子沿一个方向搅拌。要尤其是用黑小米熬粥，