香芋肉粥，三步骤料理奇迹
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小美煲粥：
大米粥：米：水=1:7，30分钟100度小勺反转
小米粥：小米：水=1:8，30分钟100度小勺反转
干贝海鲜粥：干贝洗净不用泡发，30秒速度6反转打碎，主锅加米，米：水=1:7加少许盐30分钟100度小勺反转，最后5分钟加切细的芹菜，胡萝卜，海参碎或虾仁至程序结束
注：温度到达100度后调至98度，以防溢锅
用料
| 35克油25克 蝦米，泡軟，歷乾20克 乾香菇，泡軟，切片150 克豬肉絲250克 芋頭，切塊(約2公分)10克米酒1.5茶匙 鹽 | |
| 800 克 高湯15克醬油120 克 白米10克 油葱酥30克芹菜，切末1 茶匙 白胡椒粉 |
香芋肉粥，三步骤料理奇迹的做法
1 將油、蝦米和乾香菇放入主鍋，以
5分/120℃/速度0.5爆香。
2 加入豬肉絲、芋頭和米酒，以
3分/120℃/速度0.5拌炒。
3 加入鹽、高湯、醬油和白米，以
30分/100℃/反转小勺烹煮，盛入大碗內，撒上油葱酥、芹菜末和白胡椒粉，即可享用。![香芋肉粥，三步骤料理奇迹的做法步骤图 第2张]( "香芋肉粥，三步骤料理奇迹的做法步骤图 第2张")
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