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一点也不油腻红薯糯米粥

来源:菜肴屋 阅读:7.02K 次
一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图

冬天喜欢吃这款红薯糯米吃暖暖的,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

用料  

糯米 300克
红薯 2个
红糖 80克
龙眼干 100克
2600克

一点也不油腻红薯糯米粥的做法  

  1. 所需要的材料有这些

    一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图 第2张
  2. 番薯洗干净削皮切块这些重量有600克

    一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图 第3张
  3. 糯米洗净加入水、红薯和红糖我是用高压锅煮气阀出去马上关火

    一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图 第4张
  4. 没有汽就可以开盖加入龙眼干

    一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图 第5张
  5. 加入龙眼干稍微泡几分钟就可以

    一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图 第6张
  6. 红薯糯米粥要稀点才好吃不要太稠

    一点也不油腻红薯糯米粥的做法步骤图 第7张

小贴士

我这方子的量是我们一家四口人量人少要减量,红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

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