妈妈做的菜之红薯面稀饭

喝着很舒服~跟妈妈学的，妈妈的味道，超级喜欢，这个冬季的晚餐

用料  

妈妈做的菜之红薯面稀饭的做法  

1. 红薯

2. 红薯洗净去皮切块

3. 放入水中，大火烧开转小火，煮的时间看红薯有裂痕，变软即可，中间搅拌一下，防止糊底

4. 面粉

5. 面粉用凉水搅匀

6. 将搅匀的面水倒入锅内，变成这个稠度即可。
   大火烧开，转小火，中间人不要离开，多次搅锅底，防止糊锅。
   煮的时间看心情，面水熬的久，面气味就少很多。总共差不多30分钟就可以搞定
   注意⚠️因为玻璃锅，煮开后易溢出，可以备些凉水。

7. 很甜很养胃，冬天喝起来暖暖的，总觉得面稀饭比米稀饭喝着更舒服😌

8. 第一次跟妈妈学做的时候，因为面水加少了，就变成这样😢

小贴士

黎麦➕南瓜一起煮，也是非常好吃的。