小黑黑葱油拌面酱
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拌面好伴侣
用料
| 生抽 | 120g |
| 老抽 | 30g |
| 蚝油 | 25g |
| 糖 | 20g |
| 香葱 | 200g |
| 油 | 75g |
小黑黑葱油拌面酱的做法
小香葱切段，尽量少用葱白。
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将生抽，老抽，耗油混合备用
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油加热三成热
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倒入葱段翻炒至变色，小火十分钟以上，不要弄焦了。
![小黑黑葱油拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小黑黑葱油拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入酱汁小火翻拌3-4分钟，不停搅拌防止糊锅。
![小黑黑葱油拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小黑黑葱油拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放凉后冷藏保存
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每次一勺
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拌面好棒！
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小贴士
慢火熬制才是王道
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