家常意面

儿子看了超人兔要吃意大利面。

用料  

家常意面的做法  

1. 生菜切丝，鸡蛋烙成饼切丝，火腿肠切丝，蒜切片。同时烧水煮面。

2. 蚝油和番茄酱依自家口味加点水调和成料汁。

3. 炒锅少许油爆香蒜片，依次加入火腿肠，生菜，鸡蛋丝，煮熟的面。从锅边淋入料汁，翻炒均匀，再撒入些许黑胡椒，翻两下即可出锅。

小贴士

1.炒面时火不要太大。
2.黑胡椒放多了也是很辣的。