懒人版巨好吃的葱油拌面(超!简!单!)
来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
有次做了这个面,朋友说这是她今年吃的最好吃的面了!所以就更一下这个菜谱啦,很简单又不烫,非常适合夏天~
用料
小葱 | 4根 |
油 | 植物油即可 小半碗 |
面 | 银丝挂面 一人份大概一百克左右 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
懒人版巨好吃的葱油拌面(超!简!单!)的做法
按照个人需要的食量来准备面和配料
我的配方是一人份煮面
一定要注意面煮到芯的颜色也变得和外面一样 不然不熟
面捞出来 过凉水 沥干 倒在盘里热锅热油 炸葱段 一定要是小葱
炸到小葱发黄就可以 不要炸到黑 不然会有点苦 这个地方可以看视频啦 因为忘记拍图啦把酱料(老抽 生抽 糖 盐)浇在面上
把炸好的葱油浇在面上 拌匀就可以啦是不是很简单!
夏天可以自己搭配一些凉黄瓜 感觉更清新~
小贴士
1.面要煮熟
2.酱料按照配方做就可以
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