超好吃！葱油拌面有肉啊
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奶奶是地道上海人啊，本地葱油拌面是没肉的，但是我可是无肉不欢星人啊
用料
| 葱 | 一根半 |
| 猪肉（五花也可以有啥用啥 | 些许 |
| 面粉 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 挂面或者手擀面都可以 | 一把 |
超好吃！葱油拌面有肉啊的做法
葱去头尾，切段然后对半切，肉切肉丝，放进碗里和少许面粉拌均匀
![超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第2张]( "超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第2张")
锅里放油烧到七成热，放葱然后切小火煎炸至全身稍稍金黄捞出一会儿用，留油
![超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第3张]( "超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第3张")
肉下去煸炒至两面一点焦黄
![超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第4张]( "超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第4张")
加料酒翻炒，加生抽翻炒
![超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第5张]( "超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第5张")
加老抽上色
加葱加面翻炒，调味出锅！
![超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第6张]( "超好吃！葱油拌面有肉啊的做法步骤图 第6张")
面条先煮哦
小贴士
面条煮熟过凉水才加进去哦
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