娜家炒面
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哥哥的味道，哥哥在老家做夜市，而这个炒面是我最爱的，干香浓郁，记得孩子爸第一次吃的时候很不情愿，结果就一口就把他征服了。
用料
| 面条 | 1份 |
| 腊肉或其他熏肉类芹菜 | |
| 细芹菜 | |
| 青蒜 | |
| 蒜片 | |
| 干辣椒 | |
| 洋葱 | |
| 食用油 |
娜家炒面的做法
鸡蛋挂面300克
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第2张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第2张")
煮面煮到半熟
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第3张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第3张")
加入食用油拌匀放凉
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第4张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第4张")
蒸锅开锅后蒸10分钟
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第5张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第5张")
准配配料
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第6张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第6张")
最后一步炒面：油热先下干辣椒爆香，然后放腊肉炒出香味，随后加入蒜片炒香，依次加入芹菜和青蒜，生抽、老抽一点点、蚝油、少许盐、鸡精、黑胡椒，翻炒几下，放入面，继续翻炒出锅。
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第7张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第7张")
出锅享用
![娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第8张]( "娜家炒面的做法步骤图，娜家炒面怎么做好吃 第8张")
小贴士
食用油一定要把面拌匀，否则容易粘一起
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