㊙️妈妈的味道/豆角焖面
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用料
豆角 | 300克 |
牛肉 | 200克 |
面条 | 1份 |
盐 | 2克 |
蒜 | 3瓣 |
耗油 | 1勺 |
油 | 若干 |
㊙️妈妈的味道/豆角焖面的做法
1手擀面先上蒸锅蒸熟(最好碱性面条哦)
2豆浆切段,蒜切片
3最好用五花肉,煸出肥油会更香!
我正好有牛肉就用的牛肉,也不错哦
4起锅热油,倒入蒜爆香,在依次加入牛肉和豆角
5加入耗油,盐和味极鲜调味,再加入热水。
6放入蒸熟的面条拌匀,收汁🍜
6当当当,面条🍜出锅了开吃吧
妈妈的味道,当然如果是妈妈做的那就更幸福了哦
PS:如果没有豆角,绿萝卜也不错哦,反正要耐煮些的蔬菜哦(´-ω-`)
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