手工皮带面
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃")
皮带面是新疆特色美食之一。一般都放在大盘鸡里，把它作主食吃。
用料
手工皮带面的做法
面粉中加适量盐,温水和面揉成面团,饧20分钟左右
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第2张]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第2张")
面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第3张]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第3张")
切成等宽面段
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第4张]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第4张")
抓住两头慢慢拉长
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第5张]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第5张")
锅中加水烧开,放入面条,待水煮沸加两次冷水,面条浮起,捞出过凉开水,沥干水分
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第6张]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第6张")
浇盖上大盘鸡即可,大盘鸡做法请参考本主食谱中皮带面大盘鸡做法
![手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第7张]( "手工皮带面的做法步骤图，手工皮带面怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/mian/xxn4j4.html
