简单好吃的黑椒意面
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
饭店的黑椒牛柳意面超级好吃,曾经我为了吃它经常跑西餐厅,后来想着在家能不能自己做,因为那个时候刚创业,一份就38元,贵$这是十一年前的事情了。有了糖豆小朋友以后经常做,糖豆每次能吃一大盘😁绝对原创,简单方便省时省力。
用料
意大利面 | 80根 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
李锦记黑胡椒酱 | 一大勺 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
盐 | 一小勺 |
猪肉或者牛肉 | 看着切😂 |
简单好吃的黑椒意面的做法
猪肉或者牛肉切丝或者片或者块,随意。洋葱,胡萝卜,青椒切丝,我做的是两人份,配方里写的是一个人的量。
然后准备灵魂黑椒汁
拿出超市买的意面,我实在不知道该放多少克,就数了一下,80根,可以够一个人吃的,甚至吃不了😁
煮面,水开以后下意大利面,煮15分钟,小火,我用的是电磁炉,开到4档就行。煮完面过一下凉水,不过也行,接着炒料,面条不会粘一起的
热锅凉油,炒肉,熟了以后放胡萝卜丝,断生以后再放青椒和洋葱,放一勺黑胡椒酱,放盐🧂一小勺就行。然后倒入刚才已经过凉水的面条,搅拌均匀 ,出锅。
小贴士
每次我都是多放胡萝卜,只有做烧麦,黑椒意面,咖喱的时候糖豆才会吃胡萝卜,图片是两人份的量,面一定不要多放,因为还有蔬菜和肉,加一起不少了,超级好吃😋关键是简单
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