北方人一定会i的凉面（so easy）
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![北方人一定会i的凉面（so easy）的做法步骤图]( "北方人一定会i的凉面（so easy）的做法步骤图")
一到夏天
姥姥就会做独家凉面
那是我放学回家最盼望的美食啦
外面做的凉面味道基本上是千篇一律
而姥姥做的凉面才是独一味
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花椒油 | 2勺 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 延面 | 克 |
北方人一定会i的凉面（so easy）的做法
黄瓜切丝放入盆中 放一勺盐、花椒油一勺
蒜捣碎（可放可不放我不太爱所以自己做是不放的）
芝麻酱两勺 放凉开水搅到完全融合
放入醋、生抽、蚝油上色
放入鸡精、盐
将延面（内蒙特产挂面有嚼劲！灵魂食材！）煮5min
之后放蒸锅一勺花椒油
大概4min左右 拿出过凉水
最后调和在一起！
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