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馄饨皮脆片(如何消灭多余馄饨皮)

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
馄饨皮脆片(如何消灭多余馄饨皮)的做法步骤图

用料  

馄饨
蜂蜜
黑熟芝麻/白芝麻
食用油
鲜酱油

馄饨皮脆片(如何消灭多余馄饨皮)的做法  


  1. 1、馄饨皮擀薄至手的大小。
    2、刷蜂蜜水(稍微稀释一下),等几秒水软化皮子撒黑芝麻。
    3、锅子刷薄油烧热,把皮子马上放上去,膨胀了开小火烘得干干脆脆的。   
    ps:蜂蜜水可换成海鲜酱油

  2. 洗干净手,来吃!

小贴士

1、用小刷子在平底锅上刷薄薄一层油即可。2、在烙制过程用硅胶铲反复压会更容易熟,更脆,也不容易焦。

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