青菜火腿饭团

今晚的主食。外焦里嫩的饭团吸收了酱汁味道杠杠滴。

用料  

青菜火腿饭团的做法  

1. 米饭打散加入青菜碎火腿丁胡椒粉香油，戴手套抓均匀。

2. 整形前用为多捏紧（三角圆形随意）平底锅油烧热转小火煎炸饭团至两面焦黄。

3. 酱汁：一勺蚝油两勺生抽和少许白糖拌匀。

4. 用勺子把两面都淋上料汁最后撒上白芝麻。

5. 外脆里嫩。