现成材料捏简易饭团
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用料
糯米黑米饭 | 1小碗 |
鸡蛋 | 一个 |
肉松 | 两调羹 |
榨菜 | 少许 |
现成的炒菜 | 适量 |
火腿肠 | 一根 |
油爆虾 | 2只 |
鸡蛋摊蛋皮切成丝,火腿肠,现成卷心菜或者芹菜,黄瓜之类都行,切成丝。油爆虾2只剥出虾仁,榨菜可以切碎点
蒸熟后放温热的糯米黑米饭一小碗,可根据自己爱好分2-3个饭团
糯米黑米饭放保鲜膜里,上面加入上述材料,包成饭团捏紧即可
也可以把糯米饭放入三角形模具,做成三角形饭团,虾仁放外部。家里有海苔可切长条在中间围一圈,有点寿司的感觉哈😊
小贴士
现成炒菜要用干的那种,不要汤水那种。饭团🍙可大可小根据自己爱好来,杂菜别太多会咸,喜欢吃辣的馅里加些辣酱也OK,也可以加芝麻增香。馅可以自由发挥的
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