咸蛋黄海苔肉松鸡肉饭团

今日早餐：
咸蛋黄海苔肉松沙拉鸡肉饭卷
杨桃猕猴桃梨子汁
芒果猕猴桃
此配方5个的分量

2019.05.10早餐

用料  

咸蛋黄海苔肉松鸡肉饭团的做法  

1. 1、将鸡胸头剁碎

2. 2、加1勺生抽和一个蛋清搅拌均匀

3. 3、咸蛋黄提前一夜浸泡在玉米油里去除腥味，然后捞出沥油后用烤箱180度烤5分钟或上锅蒸10分钟，然后碾碎

4. 4、将咸蛋黄加入米饭中

5. 5、使咸蛋黄与米饭完全混合均匀

6. 6、然后加入海苔肉松搅拌均匀

7. 7、最后加入适量沙拉酱

8. 8、将剁好的鸡肉摊在保鲜膜上轻轻压扁

9. 9、将米饭捏出成型，手套上抹上一丁点油防粘

10. 10、然后将饭团放在鸡肉上

11. 11、利用保鲜膜包起来成型

12. 12、全部整好型之后上锅蒸，大火烧开后蒸15分钟

13. 13、出炉后挤上适量番茄酱即可

14. 14、成品切面图^_^

15. 15、杨桃猕猴桃梨子汁

16. 16、水果

17. 17、今日早餐到齐^_^

小贴士

饭团里面的配料可以自行搭配，捏饭团的时候戴上手套抹点油更方便操作噢～～