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自制发酵玫瑰酒(不加酒)

来源:菜肴屋 阅读:2.56W 次
自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法步骤图

玫瑰花是女人养血调经的花中皇后,具有疏肝,行气,解郁,活血,止痛的功用,用玫瑰花瓣酿可以润肌肤、养容颜、抗衰老,每天一小杯玫瑰酒能保持皮肤水份,浑身散发宜人香气。

8.7升的腌泡箱

用料  

玫瑰 400克
冰糖 1600克
纯净水 6500克

自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法  

  1. 1、准备好所有原材料,玫瑰花去除花蕊花萼,取花瓣用纯净水清洗干净,沥干水分;

    自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法步骤图 第2张
  2. 2、将一半的纳美水倒入倒入锅中,大火煮开后,倒入玫瑰花瓣煮8分钟左右,使花瓣中的汁液及有效成分溶解到纯净水中,熄火晾凉备用;

    自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法步骤图 第3张
  3. 3、多用锅中倒入另一半的纯净水,加入冰糖,开火煮至冰糖完全溶化,然后熄火将冰糖水晾凉;

    自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法步骤图 第4张
  4. 4、将晾凉的玫瑰花水倒入8.7升腌泡箱中,再倒入冰糖水;

    自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法步骤图 第5张
  5. 5、盖上密封盖,放置阴凉干燥处,每天开盖搅拌排气,酿制一个月即可饮用,花香浓郁,味道很不错哦!

    自制发酵玫瑰酒(不加酒)的做法步骤图 第6张

小贴士

小罐子按量减少就行了

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