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奶酪烤饭团🍙 剩米饭的改造计划

来源:菜肴屋 阅读:7.62K 次
奶酪烤饭团🍙 剩米饭的改造计划的做法步骤图

用剩下了的一点米做了烤饭团🍙

外面是烤到酥脆的米饭锅巴
里面包裹着肉干和融化的奶酪🧀️

将难吃的剩米饭改革换面~

用料  

剩米饭 100g
鸡蛋 一只
芝士片 两片
黑芝麻 10g
熟肉干或肉松 50g
椒盐 适量

奶酪烤饭团🍙 剩米饭的改造计划的做法  

  1. 在剩米饭打散使米粒不粘黏在一起

    在米饭中打入一个鸡蛋,倒入黑芝麻,胡椒粉,或者其他喜欢的调料

    将米饭和鸡蛋还有调料搅拌均匀,如果米饭太湿的话可以在加一点米饭,太湿会比较黏,之后不容易捏成团

    最好是凉的米饭,会容易打散

  2. 将肉干切成小丁

    奶酪片切成小片(比饭团直径小一点,这样可以放进饭团里)

  3. 在保鲜膜上放一层米饭,在中间放入肉丁,在放上两片奶酪,最后在上面再盖上一层米饭

    用保鲜膜裹住饭团,用手将饭圈压紧,压成圆球形

  4. 烤箱200摄氏度预热,烤30分钟

    烤好后不要着急拿出来,用余热闷十分钟

    然后就可以开动啦~

    奶酪烤饭团🍙 剩米饭的改造计划的做法步骤图 第2张
  5. 刚出炉的饭团咬一口外面是烤的脆脆的米饭锅巴,里面是肉干和融化的奶酪,配上淡淡的椒盐香味

    和之前硬巴巴的剩米饭相比简直提升了不止一个档次~

    奶酪烤饭团🍙 剩米饭的改造计划的做法步骤图 第3张
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