懒人饭 咸饭
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用料
大米 | 2.5杯 |
香菇 | 8朵 |
玉米、胡萝卜、青豆 | 150克 |
五香肉丁 | 1罐(100克) |
午餐肉 | 半罐 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
食用油 | 适量 |
懒人饭 咸饭的做法
买的是杂菜包,里面就含玉米、青豆、胡萝卜
香菇泡软洗干净切丁,午餐肉切丁
锅中下油,将午餐肉炒至金黄色,盛出来备用
将香菇放入锅内炒香
继续加入玉米、青豆、胡萝卜翻炒
锅内下米,水(与煮白米饭用的水量一样),酱油和少量盐(全部用酱油,饭会比较黑,可加入适当的盐),将步骤三和步骤五的材料倒入锅内,最后加上五香肉丁,放入电饭锅煮
END
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