米饭煮太多了⁉️剩米饭这样做简单又好吃｜海鲜泡饭

我爱泡饭。
用这个办法解决偶尔煮多的饭，太好啦🌝

用料  

米饭煮太多了⁉️剩米饭这样做简单又好吃｜海鲜泡饭的做法  

1. 该洗的洗 该泡的泡 该解冻的解冻🤓
   干贝和冬菇干提前一小时泡发
   青菜泡水清洗好
   虾子去壳去虾线，用一点盐 料理酒 白胡椒腌10分钟，去腥。
   
   

2. 冬菇，胡萝卜，香菇肉丸子切碎。如果用的是小丸子可以整颗煮😋
   

3. 锅里倒油，烧热后倒入冬菇，胡萝卜，肉丸块，炒香

4. 炒香后加入适量清水，根据你米粉份量调整水量。喜欢汤多一些的可以多加一些水。

5. 水煮滚后倒入米饭，搅拌散米饭，煮约2-3分钟，米粒不硬即可。

6. 再次煮滚后加入青菜🥬，虾仁和带子。再煮滚约2-3分钟即可。
   关火后调味道，根据个人口味适当加入盐或者鸡精调味。
   

7. 加分的步骤，出锅后，如撒上一些酥酥脆脆的锅巴增加口感。更美味哟