随心所欲蛋炒饭

用料  

随心所欲蛋炒饭的做法  

1. 把以上所有原料拌起来，没错是生鸡蛋，捣一捣搅一搅确保米饭分散成一粒一粒的。

2. 倒少量油擦锅底，油热后下饭。翻炒2分钟，不停地翻，最终每一粒米都有蛋裹着。

3. 如果不够味可按自己喜好配老干妈/甜面酱/腐乳/咸菜/萝卜干。