香肠咸肉香菇青菜饭

用料  

香肠咸肉香菇青菜饭的做法  

1. 咸肉 香肠 切丁

2. 香菇 蘑菇切丁

3. 淘米煮饭 倒上咸肉➕香肠

4. 再倒上香菇 ➕蘑菇   精煮50分钟【这需要看每家的电饭锅设定】

5. 小菜秧洗净切碎

6. 倒上适量油，清炒出水

7. 加适量的盐，这是一部很重要的环节，盐需要加到比平常炒菜要咸点，后期要加到米饭🍚中，米饭的咸味就是靠这步

8. 米饭煮好后加入青菜：切记，之前炒出来的青菜水需要撤出汁水，留青菜。搅拌均匀后再焖20，这20分钟让青菜 咸肉 香肠 等味道中合。

9. 美味可口的米饭🍚，连菜都不需要了，开动！！！一口气两晚下肚