老少皆宜 焖饭

土豆绵绵  每一口能吃的好吃的菜和软软的米饭😋

用料  

老少皆宜 焖饭的做法  

1. 菜切丁
   （大小随意 喜欢软烂就跟我这样就行，不喜欢的话切大点）

2. 切肉

3. 先炒肉，加料酒、盐、老抽、生抽 炒5分钟

4. 依次➕香菇、胡萝卜、土豆 每次都翻炒2分钟

5. 炒后加水煮5分钟

6. 米放入电饭锅倒入炒好的菜 搅拌一下，最后汤要没过米和菜5cm
   （ 就跟平时蒸米一样 水没过米多少，这里水没过米和菜多少）喜欢软烂的就多加水  
   ⚠️⚠️这里要尝下汤的味道 比一般炒菜略咸就行 可以根据味道再加调料

7. 上锅蒸

8. 土豆 胡萝卜都很软烂 我太喜欢这样的米饭啦

小贴士

电饭锅不同，可能需要时间、蒸出来的状态都会不一样，大家自己把握一下～