整个番茄排骨饭

用料  

整个番茄排骨饭的做法  

1. 排骨切块过热水烫去血水

2. 烫干净后，加入姜丝儿、料酒、酱油，和排骨搅拌后，放置腌入味儿～20分钟

3. 同时准备好玉米粒、青豆儿、萝卜粒备用

4. 番茄去蒂

5. 排骨腌好后，入锅，中火，加盐、蚝油、姜、葱、蒜、香油、酱油、少许糖，翻炒至金黄
   此处注意，调味一定要比正常煎排骨时手重一些。

6. 玉米胡萝卜青豆一起入锅，和排骨翻炒

7. 淘米洗米，水加入正常煮饭的用量

8. 锅中的所有料一起倒入电饭煲，和电饭煲中的生米搅拌均匀

9. 两个番茄放置在所有东西的最上方，开始煮饭！

10. 选择电饭煲的快煮键，煮熟以后立刻选择再煮一次，确保煮透

11. 电饭煲程序完工后，记得不要立刻打开，让它再焖一会儿（十五分钟以上）

12. 打开电饭煲，把番茄的外皮剥掉，弄碎番茄，整锅搅拌，完工！

小贴士

整个过程自己一个人弄需要一至两个小时，但挺简单的，按照步骤来，效果都不会太差～