班兰椰奖饭
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马来西亚传统美食
用料
| 香米 | 1公斤 |
| 盐 | 2茶匙 |
| 砂糖 | 3茶匙 |
| 鸡精粉 | 1茶匙 |
| 班兰香精 | 5克 |
| 桂皮粉 | 3克 |
| 八角粉 | 2克 |
| 班兰叶 | 100克 |
| 葱头肉 | 2粒 |
| 蒜肉 | 2粒 |
| 香茅 | 1根 |
| 子姜 | 40克 |
| 香油 | 40克 |
| 椰浆 | 500克 |
| 清水 | 700克 |
班兰椰奖饭的做法
把所有材料爆香，姜片，葱头肉，香茅，蒜肉
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爆香后到入已以备好的班兰饭里，米，班兰叶，班兰香精，盐，砂糖，鸡精粉，桂皮粉，八角粉，椰浆和清水，然后放入蒸炉30分钟
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颜色美观，味道美味
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