炒米饭(小美版)
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把20克油 葱花放进主锅,5分钟/120度/反转小勺爆香,同时给胡萝卜 莴笋等削皮 切成小段(还没准备好时间到了 就同样温度延长),只要温度达到120,就从主锅盖的孔处丢进200克左右的香肠和蔬菜段,(用4秒的时间,将速度提高至6,这样菜都打成了小块,自己切丁,这步可跳过),时间调为4分钟/120度/反转小勺,同时加入盐多半个1茶匙,时间快到的时候从主锅盖孔处加入剩米饭,然后时间设置为2分钟半/veroma/反转小勺。时间到了饭就炒好了
用料
常温剩米饭 | 最多250克 |
香肠蔬菜 | 200克左右 |
盐 | 3/4茶匙 |
油 | 20克 |
葱 | 1/4根 |
炒米饭(小美版)的做法
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