奶油蘑菇佐肉丸芝士焗饭
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用料
肉丸子 | 6个 |
米饭 | 一碗 |
蘑菇 | 3个 |
沙拉酱 | 1勺 |
白洋葱 | 半个 |
马苏里拉芝士 | 若干 |
奶油蘑菇佐肉丸芝士焗饭的做法
黄油热锅,下白洋葱炒软,下蘑菇;
加蛋黄酱或沙拉酱下锅翻炒蘑菇,加一小勺盐。
把米饭铺在烤盘底部、将炒好的蘑菇倒入,在铺一层肉丸,最后放马苏里拉芝士,进微波炉热3分钟(这个有烤箱的朋友也不建议用烤箱了……不然还不够电费)
小贴士
PS:如果有迷迭香最好可以放一点点,有独特的味道
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