黄金菠萝虾和五彩菠萝饭

家有两只菠萝，一次吃不完两只，两个半只烧菜菜。

用料  

黄金菠萝虾和五彩菠萝饭的做法  

1. 冷水煮沸虾，出锅冷却待用。

2. 锅中加少许油，爆香虾。

3. 加入菠萝块，翻炒片刻，加少许水，焖5分钟，待菠萝香味出锅，大火收汁。

4. 出锅。

5. 三丁解冻准备。

6. 菠萝切粒，火腿切粒。

7. 先炒三丁，因为是生的，炒片刻出锅备用。

8. 依次放入鸡蛋，米饭，三丁，火腿，菠萝翻炒，炒透。

9. 装盘。

10. 开动。

小贴士

1.虾加水焖煮用小火，主要是入味。
2.炒饭注意各个食材的顺序。
3.炒虾菠萝用块，炒饭用粒。