酱油香肠蛋炒饭

用料  

酱油香肠蛋炒饭的做法  

1. 准备食材。鸡蛋打散，午餐肉切丁。剩饭里加入1勺食用油+1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油，搅拌均匀。

2. 鸡蛋划熟，盛出备用。
   中火加油，油不要加太多了，放入午餐肉翻炒一下，再放入拌好的米饭翻炒。

3. 最后把鸡蛋加入锅内，翻拌一下就好了。可以撒点葱花。