快手不油香肠蛋炒饭早餐家常
来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
第一次做视频,很香很香的蛋炒饭,加入香肠,有肉的感觉,非常好吃!!!解决剩米饭,早餐很好很简单。
用料
米饭 | 1碗 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
耗油 | 适量 |
醋 | 适量 |
上视频,下边有具体步骤!!
香肠,葱,白菜(或黄瓜),都切成小丁,鸡蛋打散。
起锅烧油,放入鸡蛋,搅碎,盛出。
再加油,放葱花,再放香肠,翻炒几下,放入白菜,加盐,鸡精,耗油,醋,翻炒均匀。
加入米饭,翻炒。
最后加入鸡蛋,翻炒几下就可以出锅了!!
小贴士
1.自己家铁锅做的,炒米饭有点粘锅,不粘锅最好。
2.放入米饭后,加一点水,改中小火翻炒。
3.图片中有放白菜和黄瓜的,我试了两次,都很好吃!!!
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