用料
咖喱红肠炒饭的做法
咖喱块加少许热水,微波一分钟。
米饭打散,备用,红肠,包菜,切丝。
冷锅热油,加入葱花爆香,红肠入锅炒,炒至冒油,加入包菜炒至变色。
加入米饭,炒半分钟左右,倒入酱油提味。
最后加入微波好的咖喱汁,炒至米饭均匀裹上咖喱,出锅,装盘。