菠萝鸡蛋炒饭
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
近期要把一人食进行到底,菠萝炒饭上个礼拜要做的呢,然后各种忙。放到菠萝都快不行了,才逼着自己做了两个炒饭。
之前也有过菠萝炒饭,不过里面放了培根之类的,又听朋友说菠萝炒饭尽量不要放味道重的,不然会盖过菠萝的味道。
天气转暖,这几天下雨特别闷,就想睡觉,下班就想直接躺床上休息,到床上又晚睡拖延症硬要找点电影或者电视剧来看看,不到12点绝对不睡觉,什么心态…哎。
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用料
菠萝、鸡蛋 | |
青椒、油、盐 |
菠萝鸡蛋炒饭的做法
把需要的配料都准备好,用油洗一遍锅,锅中入少量油放入米饭打散(最好是放入之前打散),米饭拨向一遍倒入鸡蛋快速的把鸡蛋和米饭混合(可以形成黄金炒饭,鸡蛋液裹在米饭上),然后放青椒、盐混合均匀,下菠萝翻炒均匀即可出锅。
成品
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