无辣不欢10分钟搞定炒饭

在江西时候，第一次吃到辣味的炒饭，味道绝了～

用料  

无辣不欢10分钟搞定炒饭的做法  

1. 1、隔夜饭一碗，如果结块了，放入塑料袋捏碎。
   2、青椒切丁、葱花切碎、火腿切丁
   3、油热后，加少许五香粉，葱花爆香，加入青椒丁、火腿丁（如有鸡蛋、土豆、洋葱、玉米、胡萝卜等配菜一并加入）。
   4、放少许老抽上色，翻炒后倒入米饭，加生抽提味。
   5、出锅。
   
   注意：期间不要加水，可以把火调小，不停翻炒。将水分炒干，米饭蓬松。

2. 各种炒饭

3. 10分钟搞定