快手懒人虾油炒饭

做干锅虾留下一碗虾油，用来炒饭棒棒哒，鲜啊！

用料  

快手懒人虾油炒饭的做法  

1. 准备好虾油。这是昨天做干锅虾剩下的虾油。没有的话可以摘下大虾头，放适量油熬出虾油。

2. 蔬菜切丁，想吃啥加啥蔬菜，但尽量用水份少的。

3. 肉肉。我这是腌制好的现成牛排。如果用别的肉可以酌情处理。生肉腌制20分钟，熟肉直接切丁。

4. 隔夜米饭。我用的紫米杂粮饭。

5. 锅加热，倒入适量虾油，放入肉类断生出锅。再加入适量虾油，放入洋葱煸炒出香味后加入其他蔬菜一起翻炒，然后加入肉类，米饭，炒散。加适量盐调味，因为虾油的加入，味道已经很鲜了，所以只需要一点盐调味即可。

6. 香喷喷出锅！有荤有素有米饭，快手又好吃😊

小贴士

可以配一碗番茄蛋汤或紫菜蛋汤哦！