懒人版红薯手抓饼

哈哈

用料  

懒人版红薯手抓饼的做法  

1. 准备两张成品手抓饼放常温下自然软化。（可以卷起来即可）

2. 红薯去皮蒸熟，用勺子压成泥状。再倒少量牛奶搅拌均匀。

3. 将红薯泥均匀地铺在两张手抓饼上，再把两张饼合并在一起，手抓饼从一侧开始卷起来。

4. 卷起来之后稍微捏均匀下。

5. 均匀切成几等份。

6. 压成如图的小饼样式放置在油纸上。

7. 刷点鸡蛋液，再撒点黑芝麻粒点缀。

8. 烤箱需要提前150°预热10分钟。预热完毕，放入烤盘烤20分钟左右。（喜欢酥脆可以再烤会）

9. 出炉啦。