宝宝辅食:奶香紫薯饼(12m+)
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
香甜的小饼,主料是紫薯。之所以归到12m+里,是因为放了牛奶和全蛋,如果换成合适月份的配方奶,只用蛋黄,小一点的宝宝完全也可以吃,可以做的非常松软。
用料
紫薯 | 半个 |
黄油 | 15克 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 适量 |
面粉 | 适量 |
宝宝辅食:奶香紫薯饼(12m+)的做法
紫薯去皮切成厚片,放在蒸锅屉上蒸软。
捣成紫薯泥
黄油隔水化开,打入鸡蛋搅匀,然后将黄油和鸡蛋的混合液倒入紫薯泥。
倒入牛奶搅匀
再加入面粉适量,搅匀以后差不多是上图的样子。
勺子舀到加热的不粘锅里整理成圆形。
两面烙熟
装盘晾凉后开吃。
小贴士
牛奶可以多一些,不过面粉相应也要多一些,牛奶和面粉的比例按各自喜好。不放面粉恐怕就不行,不容易成饼哦,可能会变成一摊热热的糊。。
如果大一些的宝宝可以适当加些糖,更香甜一些。
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