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香蕉奶香松饼🥞

来源:菜肴屋 阅读:6.99K 次
香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃

成人宝宝都可吃的一款松饼,快手搞定宝宝早餐和点心,蓬松Q软~

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 10ml左右
香蕉 1根
低筋面粉 30克左右

香蕉奶香松饼🥞的做法  

  1. 食材准备,料理机打蛋器,香蕉🍌切片,鸡蛋蛋清蛋黄分离

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用料理机打蛋器将蛋清打发,图上这样的小细泡也会让松饼更蓬松,也可以继续打成拎起打蛋器有直角勾勾

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用研磨器把香蕉压成泥,倒入蛋黄搅拌均匀

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌成这样就差不多啦,我更加喜欢保留香蕉的颗粒感,吃到果肉觉得更好吃

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用的是这款低筋粉,淘宝购入,一大袋可以做好多小蛋糕和松饼,我用木头勺子舀了3勺

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 接着用小小的面粉筛过筛一下,更细腻,没有筛子可跳过

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 过筛后的面粉直接和蛋黄香蕉糊混合,加入香香的新疆奶👉三个三年   我最爱的牛奶,小朋友一周岁➕就可以加牛奶啦,只要不过敏就行

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把牛奶  面粉  蛋黄液混合成稠稠的糊糊即可

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将蛋黄糊和打发的蛋白混合,上下翻动 不要转圈搅拌哦,上下翻动  蛋白糊不容易消泡

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 糊糊搅拌好  热锅煎松饼咯~不需要加油  全程小火

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 舀一勺松饼糊从稍高的位置滴落,这样自然就成圆形啦😋虽然不是特别圆  哈哈  我还是喜欢煎大松饼,颜值高很多,成人和小宝宝的区别就在舀面糊的多少,成人可以舀大勺做成大的松饼!煎至表面出现小气孔,就可以翻面啦

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 成色OK    这个时候可以关小火或者把锅拿高点,这个方法适合所有辅食小饼,防止烧焦的好方法,两面都煎成这样 小松饼就搞定啦

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 超级蓬松  Q弹

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 麦麦早餐5个小松饼~

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 还可以配上自己喜欢的水果,今天就来点高糖滴芒果吧,下午点心还可以配酸奶➕喜欢的水果,大人也可以加奶油和水果

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 麦吃的可香啦~

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 自己这份做了3个稍大的松饼➕芒果    

    香蕉奶香松饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第18张

小贴士

这个方子其实将所有材料混合也可以做出香香的香蕉松饼,打发蛋白的话会更蓬松,大人小孩都能做来吃,和宝宝一起吃下午茶  哈哈,下次试试我的多功能锅,可以做出超级圆的松饼🥞

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