红龙果饼
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用料
火龙果 | 半个 |
黄瓜 | 半个 |
梨 | 半个 |
苹果 | 半个 |
面粉 | 适量 |
水 | 550ml |
酵母 | 适量 |
鸡蛋 | 2.5个 |
黑芝麻 | 适量 |
红龙果饼的做法
将火龙果,黄瓜,梨,苹果切小块,扔进豆浆机里,放入水用果汁功能。
把做好的果汁倒入面粉中和面,揉至光滑表面即可(面需要稀一些)发酵 5-7个小时。(偷懒没揉光滑😉)
分成大概100g一个面团的剂子,擀圆即可
(可加芝麻鸡蛋饼)在做完擀圆的步骤基础上我们撒上香油,放熟芝麻,放到称上煎打上鸡蛋用竹蜻蜓摊开,煎至金黄
无
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